Привет-привет! 😊 Сегодня я хочу поделиться с вами классным рецептом сладких роллов, который идеально подойдет как для уютного вечера дома, так и для веселой вечеринки с друзьями. Это очень просто приготовить, а главное – результат вас точно порадует!Сладкие роллы - это нечто среднее между суши и десертом. Представьте себе нежное тесто, завернутое вокруг начинки из творожного сыра или шоколада и покрытое сверху чем-то вкусненьким вроде кокосовой стружки или шоколадной глазури. Звучит аппетитно? Тогда вперед за дело!
Лист нори
2
шт
Творог мягкий или сливочный сыр (например, маскарпоне)
150
гр
Сахарная пудра
1
вкусу
Кокосовая стружка
50
гр
Миндальные лепестки
50
гр
Шоколад темный
70
гр
Мёд жидкий
1
ч.л
Ванильный сахар
1
щепотка
Этап №1: Готовим начинкуВыбираем то, что нравится больше всего. Если любите творог, смешайте его со сметаной или йогуртом, добавьте ванильку и немного сахара. А если душа просит чего-нибудь посерьезнее, растопите шоколад вместе с мёдом и орехами и дайте ему слегка остыть.Этап №2: Формируем роллБерем лист нори, кладём его гладкой стороной вниз на бамбуковый коврик или обычную пленку. На него выкладываем тонким слоем нашу начинку, аккуратно распределяя её равномерно по всей поверхности листа. Можно добавить ещё свежих фруктов или ягод сверху для разнообразия вкуса.Теперь сворачиваем ролл аккуратными движениями, начиная с одного края, стараясь не сильно сжимать содержимое внутри. Главное здесь терпение и лёгкость движений 😌После того, как свернули ролл, обваливаем его в кокосе или миндальных хлопьях - так он будет выглядеть симпатичнее и приобретёт дополнительный аромат.Этап №3: Нарезаем и подаёмОстрым ножом разрезаем наш ролл на кусочки толщиной около 1 см. Лучше сначала разрезать пополам, потом каждую половину еще раз пополам и т.д., чтобы получилось ровно и красиво.Можно дополнительно украсить готовые роллы вареньем или свежими фруктами, но они хороши уже сами по себе без всяких добавок 😋
Вот и все, дорогие мои! Надеюсь, вам понравился этот простой и вкусный рецепт сладких роллов. Он станет прекрасным дополнением к вашему рациону и отличным поводом позвать друзей на чай или кофе ☕️ Приятного аппетита и хорошего настроения всем-всем-всем! ✨❤️
